BDNF（brain-derived neurotrophic factor）とは、
すべての動物の神経系で創られている分泌性タンパク質（神経成長因子ファミリー、脳の成長発達後も神経を守るため、神経栄養因子と命名された）。BDNFは、脳の「生存と活動」に必須の「分泌性タンパク質」。適度な身体活動や適度な空腹期間はBDNFの産生を高め、「記憶/気力」を高め、「糖/脂質代謝・過食/肥満」を改善させます。
BDNF産生に障害を持たせた実験動物（マウス）は「メタボリックシンドローム（肥満、高血圧、糖尿病、脂質代謝異常、短命）」や「うつ病（気力低下）」を生じます。
「適切な運動習慣」と「適切な食習慣」はBDNFの産生を促進します。日本BDNF研究所（N-BRAIN）は、BDNFの産生を高める「発芽玄米 BDNF」の製品化に成功しました。
BDNFの脳内での増加は、GABA（ギャバ）系シナプスを増やし、脳の静穏化を制御します（ストレス耐性⇒辛抱強い脳・傷付き難い脳）。
例えば、脳卒中の原因となる局所脳虚血（脳の異常事態）が生じると、神経活動を抑制する「ギャバ」が脳内に多量に放出され、脳代謝が低下し（脳が休眠状態となり）、神経細胞が守られます。すなわち、BDNF（ギャバ系シナプス）が多い脳では、神経細胞が（瞬時に深く休眠できるため）危機的な状況を乗り越える力が高まっています。
脳内のBDNFが増えると、また、（植物の枝/葉が増えるように）脳内のギャバ系/抑制性シナプス（脳神経の母親役）が増加し、「記憶や気力（生きていく力/土台）」が高まります。
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